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Author Archive: UNCLEBULGOM
스마일 서브 리눅스서 사용가능한 CRM 솔루션을 만들다. A TO Z DIY 이바구
우리 회사는 서버와 네트워크 보안 – 침해 사고 를 현장에서 실감 하는 회사다. 우리 회사 로의 공격뿐만 아니라 늘 비일 비재한 침해 사고 가 발생 되는걸 현장에서 보게 된다. 그러다 보니 다양한 공격 사태에서도 뚫리지 않도록 다양한 방어체계로 뚫리기 쉽지 않은 여러가지 방어 체계로 보호 되고 있다. 그러한 …
빨대로 하는 진공 소포장 ㅡ 생활의지혜
먹다 남은 음식물 등 가끔 소포장 할때가 필요 하다 이때 진공 포장을 한다면 재품의 보존 기간늘 늘릴수 있는 방법이고 그르새 가정용 소포장 을 위한 진공 포장기가 나와 있다 Vacuum sealer 라 한다.. 그런데 진공포 장기가 없다면 우리는 무지막지한 진공 포장기를 하나씩 가지고 있다 빨대와 …
추계 천고마비 행사 에필로그….통삼겹 바베큐
천고 마비 행사 정리하고 보니.. 냉장고에 삼겹이 한판 남았다.. 뭘 할까 고민 하다.. 비장의 무기 웨버 바케큐 통을 꺼내 한판 꾸벘다.. 구워진 고기가 입속으로 사라지는데는 삼십분 맥주와 바이주 한병… 가산동도 불곰 형아 챈스를 쓰시라..삼겹살 사들고 꾸버 주러 갈수 있다.. 판교의 …
불짜장 면과 불짜장 덮밥 ㅡ 가을 단풍 행사 중식 메뉴 2
불짜장 만들기 ㅡ 삼겹살을 잘게 썰어 줍니다. 파를 잘게 썰어 줍니다 양파를 잘게 썰어 줍니다 ㅡ 후라이팬을 달궈 줍니다. ㅡ 파와 삼겹살 기름을 넣고 볶아 줍니다.. 노릇하게.. 삼겹을 볶아주는 이유는..행사용으로 삼겹살을 덩어리로 사서 그런거고.. 등심 이나 뒷다리살혹은 다진 고기등 …
연어장과 묵은지 통삼겹 ㅡ 가을 단풍 행사 중식 메뉴 1
연어장 1.연어를 수령 하여 아래에 깔아 놓습니다 2.양파를 슬라이스 하여 위에 덮고. 고추나 파를 잘라서 위에 덮습니다. 3.해선간장 과 물을 짜지않은 비율로 혼합 하여 부어줍니다 4. 바로 먹어도 되지만.. 10분 ㅡ20정도 있다가 꺼내서 회크기로로 잘라서 플레이팅 한뒤 먹습니다. 냉장고에 두었다 몇일 …